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Cotto e Mangiato
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crema al limone
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rosa64.
Post: 433
Registrato il: 18/01/2010
Utente Senior
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23/02/2010
15:13
ingredienti
60gr di fecola
2uova intere
250gr di zucchero, 2 limoni
4 dl di acqua
vanillina in polvere
procedimento:
[IMG]http://i46.tinypic.com/1zyjzhx.jpg[/IMG] [IMG]http://i46.tinypic.com/33olmhu.jpg[/IMG]
premere il succo dei 2 limoni
scaldare lo zucchero nell'acqua farlo
sciogliere bene aggiungere il succo di limoni e
una scorza ,l'altra grattugiare sbattere le uova con la farina
e aggiungere nel composto mescolare bene
appena si addensera' togliere dal fuoco
[IMG]http://i48.tinypic.com/2cofv4w.jpg[/IMG] [IMG]http://i50.tinypic.com/bf5roo.jpg[/IMG]
ho dimenticato l'ultimo passaggio cioe'la crema quando si addensa
e ho messo quello nella teglia
questa crema e' adatta x farcire crostate e torte
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annucella
Post: 1.396
Registrato il: 16/01/2010
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23/02/2010
15:20
una bella crema bravissima
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fakeli
Post: 257
Registrato il: 19/01/2010
Utente Junior
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24/02/2010
14:38
brava ottima crema semplice e veloce
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rosa64.
Post: 433
Registrato il: 18/01/2010
Utente Senior
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24/02/2010
15:14
grazieeeeee
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