| | | OFFLINE | | Post: 257 | Registrato il: 19/01/2010 | Utente Junior | |
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  01/03/2010 17:46 | |
salve, il mio risotto con gamberi e zucchini.
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ingrdienti
150 gr di riso per risotti
300 gr di zucchini
300 gr di gamberetti sgusciati
1/2 cipolla piccola
olio
prezzemolo
brodo di dado
1/2 bicchiere di vini bianco
una noce di burro
procedimento
tete rosolare in olio la cipolla, poi unire i zucchini tagliati a cubetti e fare cuocere per alcuni minuti, poi unire il riso fare tostare dopodichè aggiungere il vino lasciare evaporare e poi i bambereti, ora proseguite la cottura unendo il brodo di dado in fine aggiungere del prezzemoli tritato e una noce di burro amalgamare tutto è fatto.
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![[SM=g2107871]](https://im2.freeforumzone.it/up/21/71/697705301.gif)
questo è il pitto finito molto buono |
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| | | OFFLINE | | Post: 1.396 | Registrato il: 16/01/2010 | Utente Gold | Amministratore | |
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| 01/03/2010 18:31 | |
complimenti un bel risotto bravaaaaaaaaaaaaaa ![[SM=g2141668]](https://im2.freeforumzone.it/up/21/68/807408836.gif) |
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| | | OFFLINE | | Post: 350 | Registrato il: 17/01/2010 | Utente Gold | |
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| 07/03/2010 18:41 | |
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